2022-yil 5-avgust holatiga koʻra WPTC hosili yangilanishi
Hosil yigʻim-terim ishlari hozirda barcha hududlarda davom etmoqda, biroq koʻpgina mamlakatlarda jazirama toʻlqinlarning toʻliq taʼsiri va suv tanqisligi noaniq.
AMITOM mamlakatlari
Misr
Yozgi mavsumda qayta ishlash davom etmoqda va prognoz o'zgarishsiz qolmoqda. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining yuqori narxi tufayli pomidor narxi taxminan 95-100 yevro/tonnagacha oshdi va kelgusi oylarda yanada oshirilishi mumkin.
Fransiya
30-haftaga qadar rekord hajm qayta ishlandi, 20 300 tonna (2021-yilning shu sanasida atigi 6000 tonna), faqat ikkita zavod ishlamoqda. O'rtacha briks 4,8 ni tashkil etdi. Boshqa fabrikalar va janubi-g'arbdagilar bu hafta ochiladi. May oyidan beri davom etayotgan jazirama to'lqinlarning ta'siri, asosan, o'rim-yig'imning o'rta va kech davrida namoyon bo'ladi, hosildorlikning ehtimoliy kamayishi hozirda kutilganidan 10-15 foizga past bo'ladi. Prognoz hozircha 150 000 tonnada biroz pasaytirilgan.
Gretsiya
Yuqori haroratlar pomidorning erta pishishiga olib keladi, shuning uchun hosil avgust oyida eng yuqori cho'qqiga chiqadi. Janubda haroratning oshishi 2021-yildagidek halokatli bo‘lgani yo‘q. Peloponnesda 100,{3}} tonnalik prognozning 30 foizga yaqini qayta ishlanib bo‘lingan va bu raqamga erishishga umid qilinmoqda. Bugungi kunga qadar o'rtacha brix taxminan 5. Markaziy mintaqada prognozning atigi 10 foiziga ishlov berilgan. Issiqlik erta hosilga biroz zarar yetkazdi va hosil kutilganidan past bo‘ladi. Shunday qilib, Gretsiya uchun prognoz yana 360,{7}} tonnagacha kamayadi.
Vengriya
O'rim-yig'im keyingi haftaning o'rtalarida yoki oxirida boshlanadi. Havoning juda quruq va issiq boʻlishi fermerlarga dalalarni sugʻorishni qiyinlashtiradi va bu hosil hajmiga taʼsir qilishi mumkin, bu esa 90,{1}} tonna boʻlib qolmoqda.
Italiya
Shimolda OI shimoliy kasblararo tashkiloti tomonidan 24/07 holatiga ko'ra yangilangan ko'rsatkichlar taxminan 150,{3}} tonna qayta ishlangan miqdorni ko'rsatadi, bu 29-hafta uchun rekorddir. Sifat yaxshi, o'rtacha briks 5,13, nuqsonlar 3,5 foiz. O'tgan hafta yomg'ir va momaqaldiroq tufayli transformatsiya sekinlashdi, ular Emilia Romagnaning g'arbiy hududiga ta'sir ko'rsatdi va ba'zi ekinlarda do'l yog'di. Yakuniy gektarlarning 30/06 yildagi maʼlumotlari eʼlon qilindi va umumiy maydon oʻtgan yilga nisbatan 4 foizga kamaygan holda 37.000 gektarga teng. Hozircha prognoz 2,75 million tonnada barqarorligicha qolmoqda. Biz o'rta kech hosilni yig'ib olish bilan bog'liq vaziyatni ko'ramiz, ammo o'tgan yilgi hosil bilan solishtirganda hosildorlikning kamayishi tasdiqlangan ko'rinadi.
Janubda barcha fabrikalar ishlamoqda va dushanbadan boshlab ular butun po'stlog'i uchun to'liq quvvat bilan ishlamoqda. Sifat odatda yaxshi, ammo qishloq xo'jaligi hosildorligi 2021 yilga nisbatan pastroq, so'nggi besh yildagi o'rtacha. Avgust o'rtalarida va sentyabrda qanday hosil bo'lishini baholash hozir qiyin. Janubiy tumanda yuzalar 28,{2}} gektargacha qisqardi, bu taxminan 13,6 foizga qisqardi (quyidagi jadvalga qarang).
Hozircha mamlakat prognozi 5,4 million tonna bo'lib qolmoqda.
Portugaliya
Vaziyat Ispaniyaga o'xshaydi, ammo harorat har doim bir oz sovuqroq. Ko'pgina zavodlar o'tgan hafta ochildi va hozirgi kunga qadar prognozning atigi 5 foizi bajarildi. Keyingi hafta oxirgi ikkita zavod ochilganda to'liq quvvatga erishish kerak. Hosildorlik o'tgan yilga nisbatan past bo'ladi, ammo qanchaligi hali aniq emas, shuning uchun prognozni qayta ko'rib chiqishga hali erta. Bugungi kunga qadar sifati yaxshi, briks 5.2-5.3.
Ispaniya
Andalusiya va Ekstremaduradagi aksariyat zavodlar iyul oyining oxirida ochildi, bu Andalusiyadagi odatdagidan 3-4 hafta kechroq. 31/07 holatiga ko'ra, prognozning atigi 5 foizi ishlab chiqilgan va zavodlar hali to'liq quvvatga ega emas. Iyul oyidagi juda yuqori harorat va issiqlik to'lqinlari erta hosilga ta'sir qildi va qizil o'rgimchaklarni nazorat qilishni qiyinlashtirdi. O'tgan hafta va bu hafta havo harorati yana 40 darajaga yetdi va bu hosilga qanday ta'sir qilishi noma'lum. Avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etish kontsentratsiyasi bo'lishi mumkin, bu zavodlar quvvatidan oshib ketishi mumkin.
Shimolda ob-havo sharoiti ham juda qiyin bo'lgan va hosil yig'im-terim 8-10 avgust oyida boshlanishi kerak.
Umuman olganda, Ispaniyada rentabellik nuqtai nazaridan prognoz ijobiy emas.
Tunis
Joriy yilning 2 avgust holatiga ko‘ra, 12 ming 671 gektar maydonning 91 foizi o‘rib olinib, o‘rtacha hosildorlik atigi 48,1 tsentni tashkil qildi. Shunday qilib, bugungi kunga qadar 470 699 tonna qayta ishlandi, bu 2021 yilning shu sanasida qayta ishlangan miqdorga nisbatan 40 foizga kamaygan. Hozirda 19 zavoddan faqat 9 tasi kunlik 9500 tonna ishlab chiqarish bilan ochiq qolmoqda. O‘rim-yig‘im avgust oyining oxirigacha davom etishi kerak, chunki mamlakatning shimoli-g‘arbiy qismidagi zavodlar kech pomidorni kuniga 5000 t tezlikda qayta ishlashni rejalashtirmoqda. Endi 600 000 tonna yangi pomidordan taxminan 74,{21}} tonna 28/30 pasta ishlab chiqarilishi kutilmoqda. 30/06/2022-yilda jami 21 575 tonna pasta eksport qilindi.
kurka
Ekin kechikmoqda. Janubda ishlab chiqarish o'tgan yilga nisbatan ancha kam bo'lib, shartnoma bo'yicha pomidor uchun ham, spot bozorda ham narx oshdi. Shimolda prognozni qayta ko'rib chiqishga hali erta, chunki cho'qqiga faqat avgust oyining o'rtalarida erishiladi. Ishlab chiqarish ko'payganda narxlar pasayishi kerak.
Ukraina
Pomidorlar yaxshi rivojlanmoqda va prognoz o'zgarishsiz qolmoqda. Hozirgi ob-havo sharoitida mavsumning "cho'qqisi" sentyabrda bo'ladi.
Boshqa mamlakatlar
Kaliforniya
Ushbu haftada 836 375 qisqa tonna (758 747 metrik tonna) qayta ishlanishi taxmin qilinmoqda. Ushbu haftaning oxirida (6 avgustda tugaydigan hafta) biz 2 720 909 tonnani (2 467 743 metrik tonna) qayta ishlaymiz. Oxirgi hisobotdan beri hosil bo'yicha ko'p narsa o'zgarmadi. Shtatning janubiy qismida o'rim-yig'im davom etmoqda va shimolda har kuni yig'ish boshlandi. Iyul oyining rentabelligi shartnomadan past darajada davom etmoqda. Kelayotgan qattiq moddalar tarixiy jihatdan yuqori va o'tgan yildan yuqori.
Kanada
Bizga kerak bo'lgan yomg'ir yog'di, bu butun pomidor hosiliga foyda keltirdi. Erta ekish paytida meva hajmi biroz kichikroq bo'lsa-da, kasallik bosimi pastligicha qolib, hosil yaxshi pishadi. O'rim-yig'im avgust oyining o'rtalarida boshlanadi.
Xitoy
Batafsil ma'lumot keyingi hafta CCFNA & COFCO tomonidan yuborilishi kerak. Boshqa manbalardan olingan maʼlumotlarga koʻra, Shinjonda yuqori harorat tufayli oʻrim-yigʻim odatdagidan erta boshlangan.
Yaponiya
Hisob-kitoblar oxirgi hisobotdagidan o‘zgartirilmagan, kutilayotgan hajm 29,000 tonna. Avgust oyi boshidan hozirgi kunga qadar janubiy Toxoku va Xokuriku mintaqasida rekord darajadagi kuchli yomg'ir yog'di, ammo buning pomidorga yetkazgan zarari hali ma'lum emas.
Janubiy Afrika
Dastlab 2200 gektardan 166,{1}} tonna hosil olish rejalashtirilgan edi. Turli iqlim zonalaridan foydalanish hisobiga hosilni yig‘ishtirib olish mavsumi yanvar oyida boshlangan va joriy yilning sentyabr oyida yakunlanadi. Hosilning qariyb 90 foizi topshirildi va hozirda 120,{5}} tonna hosil olish kutilmoqda. Mavsum birlashgan xavf omillari tufayli qiyin bo'ldi va o'rtacha hosildorlik taxminan 28 foizga kamaydi.
Tegishli sanoat bilimlari
- Tomat pastasi narxlari, 2023 yil mart
- Tomat pastasining global eksporti, 2023 yil 2 m...
- 2021/2022 Tomat pastasi eksporti - TOP10
- WPTC 2023 hosilining dastlabki prognozi
- Tuna baliqlarining 15 turi: qaysi biri eng yaxs...
- 2021/2022 yillarda jahon pasta savdosi
- Tomat pastasining global eksporti, yangilangan ...
- Konservalangan oziq-ovqat yangiliklari: Oilaviy...
- Tomat pastasining global eksporti, yangilangan ...
- Konservalangan oziq-ovqatlar sarmoyadan ko'proq...
- Konservalangan pomidorlar narxlari, avgust 2022...
- Konservalangan, muzlatilgan va yangi ovqatlarda...
- Tomat pastasining global eksporti, yangilangan ...
- Siz o'tkazib yubormasligingiz kerak bo'lgan 3 t...
- Konserva sotib olishingiz kerak bo'lgan 6 ta sabab
- 2022 yil 3 iyun holatiga ko'ra WPTC Crop yangil...
- Tomat pastasining global eksporti, yangilangan ...
- Pasta narxlari, 2022 yil may: AQSh, Ispaniya, P...
- Konservalangan oziq-ovqat yangiliklari: konserv...
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kattalar konser...