Chaqaloq makkajo'xori sog'liq uchun foydalari

Har bir sabzavot tanangiz uchun foydali va ozuqa moddalariga boy. To'g'ri miqdorda sabzavotlarga ega bo'lish siz uchun hech qachon noto'g'ri bo'lmaydi. Bolalar makkajo'xori odatda Osiyo va Sharq taomlarida qo'llaniladi va u qovurilgan ovqat sifatida, shuningdek salatlarda ishlatiladigan eng yaxshi sabzavotlardan biridir. Makkajo'xori va chaqaloq makkajo'xori o'rtasida farq bor, ya'ni chaqaloq makkajo'xori to'liq o'sishdan oldin olinadi, lekin oddiy makkajo'xori hisoblanadi. Kamroq kraxmal va kaloriya miqdori bilan chaqaloq makkajo'xori sog'liq uchun ko'plab foydalari bilan birga vazn yo'qotish uchun afzal qilingan oziq-ovqat sifatida qabul qilinadi. Bolalar makkajo'xori kattalar va bolalar tomonidan yaxshi ko'riladi, chunki uni salatlar, sho'rvalar, pizzalar va hatto makaron kabi juda ko'p ovqatlarga kiritish mumkin. Ammo keyin, har bir oziq-ovqat mahsulotini ortiqcha iste'mol qilishning ba'zi nojo'ya ta'sirlari ham bor va bu holatda ham xuddi shunday bo'ladi.

Bolalar makkajo'xori mashhur oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, u dunyodagi eng ko'p import qilinadigan sabzavotlardan biridir. Agar chaqaloq makkajo'xori shunchalik sog'lom va foydali bo'lsa, unda ortiqcha iste'mol qilishning nima yomonligi haqida o'ylab ko'rganmisiz? Xo'sh, allergik reaktsiyalarni berishdan to tolaga juda ko'p bo'lgan bu sabzavot ba'zida boshqacha ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ular mazali va ko'plab oshxonalarda qo'llaniladi, lekin iste'mol qilishdan oldin bu haqda hamma narsani bilish kerak. Salomatlikni mustahkamlash va ta'mli kurtaklarimizni qondirish bilan bir qatorda, chaqaloq makkajo'xori haqida ko'p narsalarni bilishingiz kerak. Darhaqiqat, chaqaloq makkajo'xori juda ko'p tez tayyorlanadigan mahsulotlarning asosiy tarkibiy qismidir. Buni ko'proq o'rganish uchun Onlymyhealth muharrir jamoasi sog'liq uchun foydalari, yon ta'siri, ozuqaviy qiymati va chaqaloq makkajo'xori iste'mol qilish usullari haqida bilish uchun Dayanand tibbiyot kolleji va Ludhiana kasalxonasining dietologi Arushi Gupta bilan suhbatlashdi.

Har qanday sabzavot singari, chaqaloq makkajo'xori ham juda to'yimli va sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Kichkintoy makkajo'xori past kaloriyali oziq-ovqat bo'lib, ko'rish uchun foydali bo'ladi, u yoki bu tarzda dietangizga kiritilishi kerak, lekin me'yorida. Dtga ko'ra. Arushi, makkajo'xori chaqaloqning sog'lig'iga asosiy foydalari:

1. Past kaloriya tarkibi

Chaqaloq makkajo'xori past kaloriyali taomdir, shuning uchun uni o'ylamasdan ovqatingizga qo'shishingiz mumkin. Biroq, kaloriya miqdori past bo'lgani uchun uni iste'mol qilishdan juda hayajonlanmang va har doim miqdoriga e'tibor bering. Bundan tashqari, u shirin makkajo'xoriga qaraganda kamroq kraxmalli va minimal yog'li tarkibga ega, bu uni vazn yo'qotish uchun ham yordam beradi.

2. Ovqat hazm qilishga yordam beradi

Chaqaloq makkajo'xori tarkibida yuqori tolaga ega bo'lganligi sababli, bu ozuqa hazm qilish jarayonini yaxshilashga yordam beradi. Agar siz bu sabzavotni haddan tashqari iste'mol qilsangiz, hamma narsa aksincha bo'lishi mumkin, ammo me'yorida iste'mol qilinsa, chaqaloq makkajo'xori ovqat hazm qilishga yordam beradi.

3. Ko‘z salomatligi uchun foydali

Bolalar makkajo'xori tarkibida karotenoidlar yoki tetraterpenoidlar mavjud bo'lib, ular ko'z salomatligi uchun foydalidir va ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi. Karotenoidlar katarakt xavfini kamaytirish uchun ham yaxshi. Shuning uchun, ko'zingizni sog'lom saqlash uchun ushbu sariq sabzavotni dietangizga kiritish foydalidir.

4. Yuqori tolali tarkib

Bolalar makkajo'xori tarkibida mavjud bo'lgan yuqori tolali tarkib ko'p jihatdan qon shakarini nazorat qilish, ovqat hazm qilish tizimini yaxshilash va hokazolarga yordam beradi. Shuning uchun, bu foydali ozuqa uchun chaqaloq makkajo'xori ratsioningizga albatta kiritilishi kerak.