banner
Yangiliklar

Konservalangan bambuk kurtaklarini qanday iste'mol qilish kerak

- Jul 15, 2022-

Bambuk asirlari ikki haftalik bo'lgunga qadar yig'ib olinadigan o'smir bambuk o'simliklaridir. Pishirilgan bambuk asirlari bir oz shirin va qarsillab tuzilishga ega. Ular odatda Osiyo oshxonasida garnitür sifatida yoki qovurilgan qovurishning bir qismi sifatida ishlatiladi. Yangi bambuk kurtaklari muzlatgichda ikki haftagacha xavfsiz tarzda saqlanishi mumkin, ammo konservalangan kurtaklar juda uzoq muddatga ega. Agar siz ozgina tadqiqot qilsangiz, pishirishda konservalangan bambuk kurtaklari uchun bir nechta foydalanishni topishingiz kerak.

Sinab ko'rmoqchi bo'lgan retseptni toping. Thai Table va Epicurious kabi veb-saytlarda siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan bir nechta bambukdan otish retseptlari mavjud.

Bambuk kurtaklarini sotib oling. Odatda boshqa konservalangan sabzavotlar bilan birga bambuk kurtaklarini topishingiz mumkin. Agar siz ularni topishda qiynalayotgan bo'lsangiz, o'z shahringizdagi Osiyo supermarketi yoki ixtisoslashtirilgan do'konini sinab ko'ring.

Bambuk kurtaklarini qaynoq suvda 20 daqiqa davomida pishiring. Achchiqlanishdan qutulish uchun panani ochiq qoldiring.

Achchiqlik yo'qolganligini bilish uchun bambuk kurtaklarini tatib ko'ring. Agar yo'q bo'lsa, yana besh daqiqa pishiring.

Siz tanlagan retsept bo'yicha taomingizga bambuk kurtaklarini qo'shing. Ular ko'pincha salatlarga qo'shiladi, soya sousi bilan yonma-yon taom sifatida tayyorlanadi va qovurilgan idishga kiritiladi.